食譜-薑燒飛魚(滷飛魚)

薑薑薑薑~薑燒飛魚來囉!!

前幾天和老爸去接上購物，買了兩隻飛魚，

因為沒煮過，想說查察看別人怎麼煮，就找到這個<薑燒飛魚>啦!!!

做法很簡單，一起來試試吧。

準備食材

飛魚

醬油、黑醋、醃梅子、薑、米酒、糖

烹煮步驟

1.先把飛魚切半

2.加點油，然後放薑、飛魚，然後把全部的東西都放下去！(可以慢慢加試味道)

3.加水，水要淹過魚。

4.中火煮~滾了之後小火收湯汁，就完成囉!!!!

趕快試試看吧! 😆

By 肚肚小姐