食譜-豆鼓炒糯米椒。超下飯

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好久沒發食譜文了~有看過我食譜的人應該發現我很愛【豆鼓】這東西吧!!

(豆鼓真是怎麼配都香呀~!!)

 

這次要準備的材料有↓↓

【材料】

豆鼓-適量

蒜頭-約兩顆

糯米椒 (或醜椒-台語)

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蒜頭切碎、糯米椒切段

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【做法】

1.加適量的油把蒜頭和豆鼓炒香

2.把糯米椒(醜椒)放下去一起炒 (想吃軟一點的加水悶一下)

3.加適量鹽巴

4.盛盤上桌!!

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超簡單的對吧!

祝大家吃的開心!!

 

By肚肚小姐

2016/09/20

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一般留言

  1. "糯米椒"和"小青龍"我不會分耶,只知道是綠青椒可以吃而已….總之我也喜歡糯米椒,我也會用豆炒炒喔,然後我還會用小魚乾或者是肉末炒,更增添香氣啊 = =+
    版主回覆:(09/21/2016 02:50:32 PM)
    我沒有聽過小青龍耶!
    只知道"糯米椒"就是綠色的很像辣椒然後皺皺的。
    好喔~下次再加小魚乾還有肉末一起炒!^^
    感謝你的分享。

  2. 這盤看起來真的好下飯@@
    版主回覆:(09/26/2016 02:05:44 PM)
    是很下飯~
    可以試著做做看~簡單喔!

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