《星月大地景觀休閒園區》位於后里和外埔的交界處,下交流道之後大約 5 分鐘內即可到達。
場地十分的大,並以天然的河階做整個園區的規劃,讓每一層的景色都有不同的美。
這天我們提早到《星月大地》幫媽媽們過母親節,享用大廚用當地的食材烹調的美味合菜哦!
星月大地景觀休閒園區
地址:台中市后里區月眉北路486號
預約電話:04-2683-1671
營業時間:上午 10:00 – 半夜 1:00
星月大地官方網站:www.starmoonland.com.tw
星月大地粉絲團:https://www.facebook.com/starmoon688/
*本文為合作體驗文,內容都是親身體驗真實感想,請放心閱讀。
星月大地距離麗寶樂園(OUTLET)非常近,當我們開車看到摩天輪越來越大時,就知道快到 星月大地 了!
接連下了幾天的雨後,今天終於放晴讓我們出來走走吃飯了!
到了星月大地,發現他們的停車場~超大!(而且還不只有這個停車場耶)
進入園區之後,發現他們的場地不只大,還是一層一層上去的哦!
因為星月大地的地理位置是河階地,他們依著地形去規劃整體園區,將整個園區分為三層。
第一層可露營。
平日他們都有做草皮的養護,這裡很適合新手露營,因為新月大地可以提供餐飲、帳篷租借。
第二層則是烤肉區
和露營區一樣,來這邊露營星月大地可以為您預備烤肉的食材,可以兩手空空的來烤肉,超方便的!
第三層就是我們今天用餐的地方囉!
有宴會廳、咖啡廳、觀景池區。
這時我們肚子已經餓了咕嚕咕嚕叫了,就先進去宴會廳準備吃飯囉!
我們是走樓梯上來的,如果有不便爬旁邊還有另一條路可以上來哦!
今天我們吃合菜的地方是在餐廳的一樓。
進門右手邊即可看到櫃台
一樓的桌椅擺設很寬敞,旁邊是玻璃落地窗,採光十分充足。
桌子上已經擺好整齊的碗盤、杯子……。
這天我們吃的是 6人3000元 的合菜。
首先上桌的是一小盤的 開胃菜
再來就是海鮮沙拉~我想這就是大地三福耕了!
這裡的海鮮都很新鮮,這盤最少有四種類型的美食哦!
除了海鮮,還包含醉雞,甚至還藏有隱藏版的魚蛋!(左邊小小被沙拉包圍住那塊)
一片片的大片魚蛋是黃魚軟,加上 香蘭草醬椰奶 吃起來解膩清爽,和一般在魚港買的炸魚蛋片很不一樣。
而隱藏版的魚蛋是飛魚子的蛋,都是壓膜切小塊後製成,清爽不膩很新鮮,口感很像QQ的果凍。
(這都是後來我們詢問大廚才知道的哦!)
醬燒鼎上排
因為婆婆以前是辦桌的,吃得出來這道菜非常的下功夫。
使用的豬肉是特選的膠質軟骨部分,烹煮的過程很費工,需要技術。
整個肉都可以吃,不用挑骨頭,因為軟骨已經蒸煮得很透了!
這一道菜胡椒香味比較重,但是入口時味道不重,整個肉很入味又好嚼。
菩提蒸鮮魚
這一道魚肉,超級鮮嫩!魚肉可以說是入可即化哦!
魚除了用破布子、蔥花調味之外,還有傳統的醬筍呢!
跟一般餐廳不一樣的是,他們的火是用小蠟燭,不是酒精燈,不會有難聞的氣味喔!
浦燒鯛魚飯
蒲燒鯛魚飯很香!上桌的時候,上面的柴魚片都還在跳舞呢!
蒲燒鯛魚飯一直都是我的最愛,每次去吃自助餐,如果有蒲燒的魚,我一定是會夾的!
他們的蒲燒鯛魚飯讓我們都很滿意。
乾燒爆雙脆
花枝和青椒炒得剛好,口感清脆又有嚼勁。
紅玉露大蝦
這大蝦一上桌就讓我驚呼!
主廚真的很用心,蝦子都已經剝好殼,還很用心的擺設。
紅玉露大蝦的湯底是藥膳湯底,煮滾之後藥膳和大蝦的香味飄出來,超級誘人的!
看看這大蝦,很像一朵小花呢!
農村季時蔬
今天的時蔬是青花菜,還加上了銀杏、黑木耳。銀杏有一點點苦,但是對身體很好喔。
紅蠔海景鍋
這一鍋湯我和肚肚先生超~~愛!!
煮滾之後湯頭很濃郁,裡面真的有蟹腳、蟹肉可以吃!
另外還有油條、嫩豆腐和一些青菜。
信不信由你~這一鍋被我們全家喝的碗底朝天呢!
四季水果盤
水果有香橙、西瓜、小番茄。都很鮮甜。
星月蜜糖霜吐司
最驚喜的是~竟然有蜜糖霜吐司耶!
蜜糖吐司可以說是 星月大地 的招牌,他們的吐司是用麥黑糖吐司,吐司外酥內軟,
黑糖味很香,甜度剛剛好,上面的水果也很新鮮。
**如果你特愛吃蜜糖吐司,他們還有蜜糖吐司喜宴,可以上官網參考喔!
用餐中途,親切的大廚還出來和我們聊聊,因為我們覺得很好吃,所以問了大廚一些美食的問題。
大廚說如果喜歡吃他們的合菜,但是不想每次都是同樣的菜色,可以和他說,他會做調整哦!
而且,不同時期前往,菜單內的菜色也會依當地食材,或是主廚的心情做調整喔!(是的~你沒看錯,菜色會依主廚心情調整)
吃飽喝足之後,我們到樓上與戶外環境走走。
二樓就是他們的景館餐廳,可以眺望很美很寬廣的景色。
並可享用簡餐、下午茶點。
二樓的空間超大的!非常的寬廣舒適!抬頭就可看見一大片的天空。
這個地方每週五~週一晚上7點到9點有樂團駐唱,可以點歌、聽歌。(暑假時則是天天都有樂團演唱哦!)
往前看還可看見火炎山、海,夜晚還可看大甲市區的夜景呢!
如果是5-9月的下午四點來或許還可看見火燒雲的景象哦。
當我們在上面拍照拍的忘情時,突然用我們的單眼發現,媽媽們和姐姐的小孩正在下面的露營區聊天、奔跑呢!
最上層這邊還有前面提到的 景觀池區
還有瀑布哦!這是從上面的走道往下拍的景色。
在走道下的草皮能更感受瀑布的壯觀呢!
景觀池區旁有草皮、盪鞦韆,小孩也可在這邊奔跑遊玩。
看!肚肚先生怎麼走這麼快,都不等我啦!
其實是我自己被路邊很大朵的扶桑花吸引而放慢了腳步。
(這裡的扶桑花都超大朵的呦~)
旁邊還有一台裝飾用的琴,讓整個環境很有氣氛,添加了氣質感呢!
(不瞞各位,其實我和肚肚先生都會彈鋼琴喔!)
旁邊還有一棟快蓋好的美麗建築,是星月大地即將於 6,7月 開始的旅宿哦!
(目前已完成,名為星月文旅 ➡ 點此查詢房價)
這樣如果是從遠方來的朋友,除了露營就還有住宿的選擇呢!
這次到 星月大地景觀休閒園區一遊,覺得這裡真是個很棒的地方。無論是早上、傍晚、晚上都有不同的景色。
這裡適合各族群前往用餐,情侶朋友來享用餐點、下午茶,家人和公司的團體聚餐,都非常適合哦!
By 肚肚先生&肚肚小姐
2017.05.01