Turtle Club在費爾班克斯(Fairbanks,Alaska)是知名的餐廳,幾乎每個人來到費爾班克斯必來這裡吃牛排與海鮮。所以我們也來啦!但我們的用餐心得如何呢?請跟著我們的文字及照片來了解吧!
Fairbanks Day 3 (America Day 14) 2017.07.23
這天的行程只有去Denali國家公園看雪橇狗表演,之後就回到費爾班克斯享用晚餐。
費爾班克斯餐廳 Turtle Club 牛排、海鮮
地址:2098 Old Steese Hwy N, Fox, AK 99712-1021
營業時間:週一至週六pm6:00~10:00,週日pm5:00~9:00
電話:907-457-3883
網址:tripadvisor、yelp
這天晚餐之所以會選擇到Turtle Club是因為他真的非常熱門,上網搜尋費爾班克斯美食一定就會看到這一間(不管是台灣人或美國人都推),禁不住好奇心的我們就這麼來到Turtle Club。
因為阿拉斯加的夏天日照時間很長,雖已是吃晚餐的時間,天空看起來還是很藍。Turtle Club位於郊區,腹地很廣大,開車來的不必擔心沒有停車位。(只要擔心有沒有用餐座位~所以最好先預約哦!)
Turtle Club直翻就是烏龜俱樂部,想必老闆一定很愛烏龜,因為餐廳裡到處都可以看到可愛的烏龜!
餐廳內燈光不是很明亮較有氣氛,而今天是用手機拍攝,所以照片呈現出來不是很優,請見諒 🙁 。
可以看到許多美國當地人在此用餐,表示這真的是當地人會推薦的用餐地點。
Turtle Club Menu 菜單
桌上的餐墊紙就是菜單。大家推薦必點的就是 Prime Rib 牛排的部分,沒有什麼口味可選,只能選擇牛排的尺寸。
牛排尺寸分別為:最大份Miner’s Cut(20~24Oz)、中的Turtle Cut(14~16Oz)、小的Foxy Cut(10~12Oz)。
而COMBO的部分就是我們台灣的雙拼,是小份的牛排加上阿拉斯加帝王蟹或龍蝦,當日詢問COMBO的時價是60USD。
還有其他選項是開胃菜、海鮮餐…..等,也可以單點沙拉吧。
桌上均有培根、蔥、奶油,應該是拿來配牛排或沙拉的吧!?
來到美國,餐前的開水一定是冰的!(美國人是有多怕熱?)
只要您有點主餐就能享用自助式沙拉吧。
有蔬菜、水果、苜蓿芽、捲捲麵…..等。
雖然沙拉吧的東西不多,但來這裡的重點是吃牛排或海鮮,這些只能開胃或當配菜呀!(絕對不要夾太多,不然牛排會吃不完)
還有起司條與許多在台灣不常見的沙拉醬汁。
才說著不要拿太多沙拉吧的東西,結果就拿了滿滿一盤…… 😆
▼主餐附的麵包
▼姐姐因為想回味從前而點 蝸牛ESCARGOT (8.95USD)隨餐搭配法國麵包。(這天的照片除了燈光暗+手機拍攝,還晃到,真的… 😥 )
牛排我們點Turtle cut兩個人一起吃。因為分量真的很大,一個人是吃不完的。(另外可選擇附烤馬鈴薯或米飯,飯的口感有點顆粒,不是台灣人會喜歡的,建議還是搭配烤馬鈴薯)
牛排口味很重鹹,不是我們在台灣習慣吃的烹調方式,吃起來整理很像滷的,所以不得我們的喜愛。
後記:
雖然有許多人推薦這間餐廳,但我們一行7人都覺得不是很合台灣人的胃口。若真的前往用餐吃不慣他們的牛排,就沙拉吧吃到飽吧! 😀
以上單純為我們的經驗及想法,希望對欲前往用餐者有個參考依據。
(旅遊日期:2017.07.23)
By 肚肚先生&肚肚小姐
2018.12.27
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