國姓美食》北山米苔目.有70年歷史的在地小吃.古早味米苔目,湯圓…客家美食

這陣子除了國姓的臭豆腐之外,又發現了另一國姓美食「北山米苔目」。

從埔里到北山其實不遠,開車或騎車都大約20分鐘就到了,所以我們偶爾會跑到北山吃好吃的米苔目、湯圓、粿仔條。

國姓小吃推薦 北山米苔目

北山米苔目
地址:南投縣國姓鄉中正路四段178號(北山橋與北山郵局之間)
營業時間:早上5:00~下午2:00

北山米苔目 有70年的歷史,以年資來說更勝另一間有60年歷史的松興飲食部。 😀

北山米苔目 店面不大,只有四張桌子,但是前來用餐的人可以說是絡繹不絕,可見在當地也是許多人用餐時的熱門選擇。

▼我們用餐的時候剛好看到店家在揉麵糰製作湯圓。原來店家的米苔目、湯圓…都是自己製作的呢!

▼北山這間小吃也被電視新聞、美食節目報導過,可以說是當地的名店。

牆上與菜單上都可看到餐點與價格,這裡的選項蠻多,除了湯圓、米苔目之外,還有客家粿仔條、切仔麵、米粉、各樣小菜,讓人想多來吃幾次,每道菜都把它吃過一遍。

菜單是在門口自行拿取,也可以順便看看有哪些小菜。

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桌上提供的調味料蠻多的,有辣椒醬、醋、醬油、胡椒粉,滿足客人不同口味的需求。

▼店家自製的辣椒醬,看起來超~~級辣的!

以下是我們兩次前往用餐的照片。

第一次我們點得比較少一點,倆人分別點了乾的米苔目湯的米苔目,另外再點一份豬皮豬肝連湯

會讓我們愛上這裡的原因,主要是肉燥與小蝦米很香,讓人不自覺的秒殺鹹鹹的米苔目!

豬皮一份30元。我覺得份量很夠,而且豬皮的軟硬度剛好,不會太韌也不過於軟爛。

豬肝連湯有超多料,而且肉很嫩。整個感覺物超所值!

第二次我們前往用餐時,就決定點其他的小菜來吃吃看!

涼拌豆干絲和風洋蔥都讓我們很滿意,清爽又開胃。

而這次我們的主食是客家粿仔條湯圓米苔目(乾)。

若是覺得米苔目的口感較軟,喜歡有點Q的感覺的話,推薦你點粿仔條。

湯圓和米苔目意外的很搭,完全沒有違和感!(沒錯,我用湯匙吃,三兩下就吃光了。)

😉 來到國姓,不妨到921地震園區走走,或是到玉門關看看風景,呼吸新鮮的空氣。

By 肚肚先生&肚肚小姐
2019.12.26

延伸閱讀:國姓古早味臭豆腐. 卡滋卡滋的脆皮臭豆腐. 吃完口齒留臭

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