說實在~我是個蠻喜歡吃義大利麵的人，只要出門吃飯，第一個念頭就是「我們去吃義大利麵，如何？」
位於埔里靠近18度c巧克力工坊附近的 Go義式平價義大利麵 真的很夠意思，不但好吃、份量又很足夠！義大利麵有多種口味可選擇，還會不定時推出新的餐點，凡點餐就可享飲料喝到飽。除此之外更是不能錯過他們的螺旋酥皮濃湯喔！
埔里義大利麵餐廳推薦 Go義式平價義大利麵
地址：南投縣埔里鎮東興一街211號
電話：0982-607-616
營業時間：上午11:30~下午2:30；下午5:30~晚間8:30(公休日詳見粉絲團)
粉絲團：https://www.facebook.com/tt760130/
**已歇業，期待再次享用老闆手藝。
Go義式平價義大利麵 位於埔里知名景點18度c巧克力工坊附近，很推薦過來這裡享用美味的餐點。
Go 義式平價義大利麵 外觀是藍白配色的簡約地中海風格，在這一區域很突出，非常好找。
附近停車算方便，路邊找一下就有位置。機車則是可以直接停在店家門口。
除了整體是藍白地中海配色之外，房子的造型也蠻特別的呢！
門口的小黑板寫著今日濃湯與飲料。
飲料的部分是無限暢飲，濃湯的部分會不定期更換。
室內整體很寬敞，位置之間都有很大的空間，讓人覺得放鬆沒有壓迫感。
牆上的照片/畫作、桌上的乾燥花……每個小角落都可感受到闆娘的用心，很喜歡這樣簡單又舒適的空間。
無限暢飲的飲料就在櫃台旁，這天提供的是紅茶與冬瓜茶。
注意看櫃台旁的小黑板，會不定時有新品公佈喔！
😜今天就決定來吃番茄燉牛肚義大利麵啦！(辣度可以調整)
若是喜歡飯後吃個甜點，也可以點個主廚特製手工奶酪。😁
另一邊的用餐空間還有個可愛的網美牆，可以在這裡打卡拍照。
店內還提供許多有趣的標語，拿著拍照更增添趣味呢！
餐具的部分 可按著自己的需求拿取。不只大人有餐具，小朋友的餐具也都設想周到囉！
看到這一區我超感動的！Go義式平價義大利麵 竟然有提供Parmesan起司粉，吃義大利麵一定要加起司的呀！
網美牆後方有廁所。但要注意，二樓尚未開放喔！
埔里 Go義式平價義大利麵 菜單
Go義式平價義大利麵 菜單上的選擇很多，義大利麵的醬汁有墨魚汁、番茄、奶油、青醬、粉紅醬、橄欖油清炒可選擇，喜歡吃飯的顧客也可點燉飯來吃。套餐的部分有ABCD四種選項，最低只要55元就可加價享用套餐。
若是吃素，這邊也有素食的義大利麵喔！
*餐點皆出自主廚一人之手，來客數較多時，需耐心等候餐點。(不定期更換菜單、優惠方案，最新訊息詳見Go義式粉絲團)
首先上桌的是 主廚開胃菜 水牛城酸辣雞翅 。
雞翅的外皮酥脆、裏頭的肉很嫩，雖是油炸的卻沒有油膩感。
搭配特製的酸辣醬汁一起吃，真的很清爽開胃。馬上就食慾大開！
C套餐：酥烤蒜香小磚+螺旋酥皮濃湯
蒜香麵包 烤的剛好，表皮酥但口感不會太硬，蒜味夠又帶點甜味。
我超級推薦一定要點螺旋酥皮濃湯👍。螺旋酥皮和一般的酥皮差很多，加上老闆特別烘烤處理，吃起來不油膩反而酥酥香香的，有一點像是在吃餅乾，口感很特別。
翻開螺旋酥皮，裏頭是空心的喔！
螺旋酥皮不只好吃，還讓人覺得很可愛 😍
先吃完上頭的酥皮，再將剩餘的壓進濃湯裡，配著濃湯吃更是美味。
老闆精心熬煮的火腿蔬菜濃湯喝得出蔬菜自然的甜味，讓人喝得滿足又放心。
麵的部分我們點了闆娘推薦的新品 番茄燉牛肚義大利麵。
雖然這一道是辣的，但是點餐時可以和闆娘說要大辣或小辣，口味都可調整喔！
麵的口感很Q彈，牛肚滷的入味且保有口感，味道和醬汁很搭，餐點整體的口感較鹹，適合喜歡吃重口味的食客。(口味較清淡者想吃這道，也可事先和闆娘說要調整口味)
肚肚先生&肚肚小姐 都是第一次吃到有牛肚的義大利麵，覺得很特別，但是卻意外的好吃！
飯的部分我們很推薦點這道 海鮮燉飯。
海鮮燉飯的醬汁是奶油口味，燉飯裏頭有四種海鮮(含干貝、蛤蜊、透抽、鮮蝦)，每一樣食材都很新鮮，吃的到鮮甜滋味。蛤蜊也處理得很乾淨，不會吃到沙沙的。
食材的甜度都有融合到飯裡，不會有一邊一國的感覺。
注意看！料都藏在燉飯裡，且老闆非常大器，不是給少少的料，讓人吃的很滿足。一下子就把海鮮燉飯秒殺！
以後如果想吃義大利麵，Go義式平價義大利麵絕對是我的首選！
(私心許願以後有南瓜醬口味的義大利麵
)
吃飽可以去附近的 娜味先生 買杯在地特色飲品，在小顛倒屋拍張網美照喔！
By 肚肚先生&肚肚小姐
2020.04.01
*本文與 Go義式平價義大利麵 合作撰文，內文皆為真實用餐感想，請放心閱讀。
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