朕泰林 泰式料理 位於逢甲夜市旁，餐點價格平實，每道餐點有泰式風味又融合當地人的喜好，每道菜除了好吃又好看，是我們吃過覺得必推的台中泰式料理。
朕泰林 泰式料理
地址：台中市西屯區文華路138巷1-1號
電話：04-2451-1126
營業時間：11:20~14:00,17:30~22:00
官網：https://www.zhntilne.com/
*店家似乎已歇業，實際請以現場狀況為主。
朕泰林 泰式料理 就在我們這次入住的 圖樂文旅 的一樓，走下樓就可以吃美味的泰式料理非常方便，而且他們的份量絕對是可以讓你吃得飽足。
身為泰式料理餐廳，當然一定就要有泰國的大象呀！這裡的象金光閃閃的，非常醒目。
而這裡的櫃檯則是清新風，櫃檯後方滿有綠意。
室內環境很寬敞，有濃濃的工業風。
餐廳裏頭也有一隻比較小size的象呢！感覺很是氣派。
用餐的同時可以看到廚房裡正在用心烹煮美食的廚師哦！
坐定位後就要來看看這兒超值的菜單啦！
朕泰林(逢甲)菜單menu
這裡竟然有泰式義大利麵！
竟是由紅咖哩、綠咖哩、黃咖哩搭配蛤蜊的義大利麵，還可加50原生巨無霸超多蛤蜊！
既然是泰式料理餐廳，甜點的部分是一定要有嚤嚤喳喳的呀！
但他們除了摩摩喳喳，還有現正流行的美麗蝶豆花飲品哦！
燈愣！兩個人吃這樣是不是超豐盛的呢？讓我一個個為大家來介紹吧！(還有一道美味的魚兒~在最後面哦！)
首先上桌的是我們的飲品，有我到泰式餐廳必點的泰式奶茶(朕泰林奶茶)還有這裡比較特別的粉紅泡泡。
粉紅泡泡 是用紅糖水加上牛奶，喝起來帶有草莓清香味，甜而不膩。外觀可愛，是女孩必點的飲品。
朕泰林奶茶 不像一般泰式奶茶看起來那麼橘，但滿有泰式奶茶的香味，不過於濃郁味道剛剛好。
涼拌開胃菜的部份我們捨棄了常見的青木瓜沙拉，選擇了涼拌皮蛋。
皮蛋雖然是暗色的，但廚師的巧思將皮蛋搭配番茄、小黃瓜、洋蔥…等，讓整道料理亮了起來！
有些人會覺得皮蛋較腥，會不敢嘗試，但這裡的皮蛋廚師先蒸過，且搭配特調的泰式醬料，特別的處理方式，讓皮蛋吃起來意外的清爽。
平常不習慣吃皮蛋的讀者也可以試試哦！
奶油鮮蝦粉絲煲 上共有四隻蝦。
粉絲在下層皆有入味，讓我不禁一口接著一口，都快忘記我還有白飯。
每隻蝦都經過處理，背上皆補一刀，讓我們省去剝蝦的麻煩，同時我們還發現蝦腸都有拿掉，看得出在小細節有下功夫。
再來這一道是我們在鄉下常吃的筊白筍。但這裡的筊白筍口感和味道與平常料理的方法完全不同。
這道菜我們選擇搭配蝦醬炒，蝦醬的味道很鮮，爽口微甜不膩。
蝦醬筊白筍新鮮又脆、辣中帶香，感覺不像是在吃筊白筍，很是特別。
椒麻大雞腿 的Size真的是蠻大的，看肚肚先生的手的比例就知道。
大雞腿的外皮炸得脆且薄，雞肉新鮮沒有雞肉腥味，搭配醬汁吃微辣爽口，平常不吃辣的我雖然吃完嘴唇有點刺激，還是吃得很開心。
最後上桌也最讓我們期待的就是正中間這道 酥香酸辣海上鮮！
酥香酸辣海上鮮 是金目鱸魚，整尾魚是用炸的，但卻不會油膩。
外皮很酥脆，魚沒有腥味且魚肉很嫩，醬汁偏酸較不辣。
連平常對魚很挑剔的肚肚先生都讚不絕口。(他會喜歡吃的東西，大部分人絕對可以接受)
吃飽喝足後，肚子最後的位置當然要留給甜點啦！
甜點的部分我們各是 椰香紫米燕窩 及 嚤嚤喳喳。
椰香紫米燕窩 整體不會很甜但椰香味很濃，甜味主要是在紫米裏頭，要攪拌後比較有甜味。
喜歡清甜的讀者建議可以點這道。
嚤嚤喳喳 色彩鮮豔料很豐富，一看就讓人很喜歡。
嚤嚤喳喳 裏頭有芒果乾、鳳梨、椰肉、亞達籽……等熱帶水果。
整體口味較甜，食用時建議把中間的碎冰攪散。
後記：
平常我們對泰式料理的印象就是又貴又吃不飽，但是在朕泰林不會讓我們有這樣的感覺，反而會覺得物超所值而且很有飽足感，算一算這樣一餐平均下來一人大約才500元左右呢！
若是吃太飽旁邊就是逢甲夜市，可以去走走逛逛，逛餓了再買些小點心來解解饞(誤 😆 )。
By 肚肚先生&肚肚小姐
2018.08.31
*本文與朕泰林合作，全文皆為真實體驗心得，請安心閱讀。
更多台中美食推薦
