台中甜點推薦》法米 La Famille 法式甜點咖啡. 把客人當家人,就是要給家人最好的

20171217224705 28

法米 La Famille 法式甜點咖啡從雲林斗六發跡,以”家”的概念開始了這間溫馨可愛的法式甜品店,每一樣甜品皆精心製作,外觀看起來很美感,味道更是美味可口甜而不膩哦!

 法米 – 法式甜點咖啡 (文心店)
地址:台中市南區文心南五路一段10號
電話:04-2473 1863
營業時間:11:00~19:00 (週二公休)
網站:https://www.lafamille.com.tw/

今天帶著家人來台中一日遊,走的是輕鬆吃喝玩樂的行程,中午吃完 小杏韻和風輕食簡餐 之後,便前往誠品綠園道看看他們今年的聖誕裝飾,讓小姪女與姪子在草皮上奔跑一下,再前往 法米 當貴婦享用下午茶。

20171217224619 61

法米(文心店)算是很好停車,馬路旁都有停車格,我們很幸運的停在離 法米 幾步路就可走到的停車格。

20171217224622 42

法米的櫥窗充滿的濃濃的聖誕氣息,仔細一看還有一群可愛的小麋鹿。

20171217224624 34

法米的門口也有「台中美食祭」的旗幟,只要在美食祭的活動期間(2017.11.16~2018.01.07),消費滿一百元可集 1 點,於不同的三間店家(餐與活動的店家近100間)集滿 8 點就可以參加抽獎呢!
詳細活動辦法看這裡  ➡  http://tcfood.tw/2017taichung-foodfestival/

20171217224627 50

法米 店內燈光明亮,簡單卻又不失優雅,每個角落都有精心佈置。

20171217224632 45

櫥窗裡的甜點每一個都好吸引人,有的可愛、有的優雅,恨不得全部都吃過一輪。

20171217224733 88

20171217224734 47

親切的法米姐姐熱心地為我們介紹他們店裡的甜點,讓每個都想吃不知如何下手的我們可以稍微有點頭緒。

20171217224634 10

櫃檯旁的櫃子擺設著包裝可愛的餅乾與糖果,很適合拿來送人或滿足家中的小小朋友。

20171217224637 90

還有可愛的聖誕小福袋呢!

20171217224639 77

除了可以來店享用甜點之外,他們還有製作婚禮喜餅、彌月禮盒…的服務。

20171217224642 17

20171217224644 98

每一樣都精緻可愛,一定讓許多新人愛不釋手,絕對可以讓自己的婚禮喜餅與眾不同又好吃。

20171217224647 25

另一個櫃子上也擺放著糖果餅乾。

20171217224649 53

可愛的造型讓我根本沒有辦法把相機放下呀!

20171217224652 42

因為這天有許多人在用餐區,所以我們被帶到隔壁的的空間,這裡是他們平常有開烘培課程上課或員工開會、放鬆的地方。

其實我們覺得非常幸運能到這一邊享用甜點,因為這裡的空間很寬敞,陽光也很充足,氣氛也很愉快哦!

20171217224655 82

牆壁的兩邊都有架子,擺放著許多很有質感的木製餐具。

20171217224657 59

法米 La Famille 法式甜點咖啡 – 甜點與咖啡、果茶

這天我們三大兩小共享用了四份甜點與咖啡和果茶。

我們甜點的部分是 巴黎花圈草莓提拉米蘇白色恩典甜薯塔

20171217224720 6

這裡所有的甜點成分都是天然且新鮮的,讓小朋友吃也很安心。

其中姊姊和小朋友最愛的就是左上放滿草莓的草莓提拉米蘇,每一層有不同的口感,草莓的酸甜度剛好,白色那層應該是瑪斯卡邦乳酪較甜,但與最底下的蛋糕綜合之後,整體的味道剛剛好。

20171217224723 100

再來就是右上的白色恩典,最上頭是新鮮的覆盆子,裏頭還有覆盆子做的酸甜覆盆子凍與北海道輕乳酪。前陣子我們蜜月去美國,在超市買了覆盆子,吃得當下覺得超酸的,但是法米的覆盆子很新鮮又不會很酸哦!裡面乳酪味道香濃,搭配覆盆子整體的味道搭配的剛好,不甜不膩有微微的覆盆子酸甜味道。而包覆在外頭的手指餅乾吃起來像蛋糕又有酥酥的口感,更喜歡的是它有很香的抹茶味呢!

20171217224717 70

最讓我們覺得特別的是左下的 甜薯塔

20171217224715 26

上層鬆軟的黃色竟然是地瓜耶!我和肚肚先生都覺得很驚訝,地瓜竟然可以拿來做蛋糕類的甜點,而且味道還不錯。裏頭還包含大溪地香草與杏仁奶油餡。

20171217224725 78

下層的部分是酥酥脆脆的口感,裏頭還有薑!整個很有冬天的感覺,是很適合冬天享用的甜點。 😉  (不過前提是你要喜歡地瓜和薑,因為 甜薯塔 姊姊他們就不太習慣)

20171217224728 28

最後是名子和蛋糕本身都很美的 巴黎花圈

光是看上面的粉色鮮奶油就要受不了,很像文藝復興時代少女們的裙襬綢緞,上面的藍莓和覆盆子也新鮮的好像叫我趕快咬一口。

20171217224730 74

上頭的花圈拿掉後,看到的是滿滿的水果和鮮奶油,雖然鮮奶油看起來不少而我們也吃到第四個蛋糕了,卻完全不覺得膩。

20171217224731 12

上頭的水果都很新鮮,還保有鮮嫩的口感,藍莓甜而不酸,覆盆子微酸帶有天然的香甜味道,讓整體吃起來甜而不膩,外層包覆餡料的泡芙皮鬆軟又帶點口感。法國藍帶的甜點技巧果然不是蓋的! 😀

20171217224732 83

飲品的部分,拿鐵溫潤順口,搭配甜點超級合拍。

下面這一壺是綜合水果茶,所有成分皆為有機認證,店內也有茶包可以購買呢!

20171217224707 30

這一壺水果茶內容非常的豐富,上層漂浮著水果乾。

20171217224712 38

裏頭還有許多的料,包含莓果…等。

整體味道微酸,有淡淡的水果香味,喝了很舒服哦!

20171217224710 15

法米的附近還有很大的公園,可以帶孩子們去奔跑玩耍。

20171218210936 84

聖誕節快到了,提早祝大家聖誕快樂哦!

20171217224700 51

後記:

法米的甜點每一樣都很好吃,讓我一邊寫文記錄一邊又念念不忘很想吃,偏偏我又不是住台中不能馬上殺過去,在這裡告訴大家,如果看文之後很想吃又和我一樣吃不到,可以上 法米的網站 訂購,他們有提供甜點宅配的服務哦!

今日行程:出發前往台中 → 午餐 小杏韻和風輕食便當(簡餐) → 勤美綠園道與審計新村逛逛 → 下午茶 法米-法式甜點咖啡 → 秀泰廣場水晶教堂看Elsa → 牧森原味牛排

台中美食祭 現正進行中,快點一起參加抽大獎!

獎品豐富請看  ➡  http://tcfood.tw/prize/

 

本文與 台中美食祭、法米 合作撰文

By 肚肚先生&肚肚小姐
2017.12.17

更多台中美食推薦

台中吃到飽》迦南園.新鮮海鮮吃到飽,竟有活跳跳的蝦子!

西屯區》台中酒廠-拉麵館.一直想再吃的拉麵.便宜CP值高

福科》等待咖啡. 早午餐與下午茶,可以坐一整天的好地方

后里美食》沐莯Mumu 義式料理,早午餐。高級餐廳般的美食

后里景點+美食》星月大地. 2人含以上即可享用美味合菜

新社景點》千樺花園. 情侶約會,浪漫戶外婚禮