一直耳聞成真咖啡的咖啡與舒芙蕾，這次終於有時間前往享用。成真咖啡於4/1在台北微風廣場駐點，松山區的同胞們也有福可以享用成真咖啡的美味餐點，成真咖啡微風店是全日型咖啡廳，有早午餐、義大利麵、彩虹飯、舒芙蕾……咖啡與各式飲品，滿足各種饕客的肚腹。
台北松山區咖啡廳推薦》成真咖啡微風廣場店.早午餐、彩虹飯、義大利麵、舒芙蕾。❤創意咖啡。
地址：台北市松山區復興南路一段39號2F
電話：02-6605-8392
營業時間：週日~週三｜11:00~21:30(最後點餐20:30)、
週四~週六｜11:00~22:00(最後點餐21:000)
點這邊訂位→成真咖啡訂位網址
交通：搭乘捷運至忠孝復興站，5號出口出來走8分鐘左右。(開車的話可停台北微風廣場地下停車場)
松山區的民眾們有福啦！成真咖啡於2025年4月1日正式進駐微風廣場，只要搭乘手扶梯到微風廣場的二樓，就可以找到成真咖啡囉！
我們是平日的晚餐時段來到成真咖啡微風店，店內已經有許多人在用餐。
成真咖啡微風店~座位與座位之間的間距蠻舒適的，還有不同的用餐區，每個角落都覺得有放鬆紓壓感。
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成真咖啡菜單
只要用手機掃桌上的QRcode，就可以馬上看到成真咖啡的菜單，然後直接點餐。
這邊附上網址給大家參考：成真咖啡菜單-內用點餐網址
這天首先上桌的是開胃菜：西班牙蒜辣蝦
麵包外層的口感脆，麵包體有Q 勁。蝦子新鮮，搭配香料及一點點辣味，很開胃。(蒜頭也很香，可以搭麵包一起吃哦！)
這天我的主餐是 黃金軟殼蟹早午餐盤。
早午餐盤的蔬菜上有淋巴薩米克醋，可吃到蔬菜原始甜味。
一旁還有沙拉沾醬是檸檬油醋醬，微酸的檸檬香氣，讓沙拉更好吃。
軟殼蟹外面的殼有酥脆感，但裡面很軟嫩，完全是不喜歡沾手剝殼的必點產品 !!
口味有點焦香味道、帶有螃蟹特有的香氣。
軟殼蟹早午餐盤也有附麵包，和西班牙蒜辣蝦的麵包很像，是我們喜歡的有Q感的麵包。
肚肚先生喜歡吃飯，所以點了彩虹飯系列的 法式焦糖烤鴨腿。
鴨肉不柴，熟度與口感剛好。表皮有焦糖，所以除了嫩嫩的口感還有焦糖的薄脆口感，微甜微鹹挺不錯的。
鴨肉口感的層次很清楚：焦糖甜脆感>皮的嫩感>肉的Q彈
鴨腿底下的彩虹飯比想像中的好吃，口感Q、飯香味十足，裡面還添加了穀類中的紅寶石(紅藜)、薑黃，不只增添視覺效果，更提升營養的攝取。
原本以為會不太有飽足感，每想到吃完之後，其實是會飽的。
不管是早午餐盤或是彩虹飯，都有很多不同的蔬菜，顏色美、更是營養滿分！
軟殼蟹的早午餐盤還有酪梨醬，搭著餅乾吃像是在吃點心，卻是很健康的飲食。
早午餐盤的優格也挺不錯，上頭還有堅果呢！
來成真咖啡必點舒芙蕾呀！目前季節限定的舒芙蕾是青檸熔岩焦香，那當然就點這個啦！
成真咖啡的舒芙蕾整體口感軟綿，但不會太軟，個人覺得口感剛好。
青檸熔岩焦香舒芙蕾軟綿的口感中吃得到糖的顆粒感。
單吃，有股淡淡的蛋香味跟甜度 / 沾上檸檬醬汁，把甜度感提升，酸中帶甜。
這天來用餐，最特別的就是這杯創意咖啡：花漾瑰蜜 !!
為了讓大家看到美美的創意咖啡花漾瑰蜜，我們有拍影片紀錄如下
花漾瑰蜜我簡稱她是~玫瑰咖啡。
她的整體香氣很有層次感：一開始突出的是玫瑰甜甜的香氣，然後是奶蓋的微鹹與綿密感，再來則是香氣濃郁的咖啡香，咖啡酸中帶甜，其中還有些微酒香氣。
玫瑰可以先撈起來放在一旁的小碟子，旁邊有附覆盆莓醬可以沾著玫瑰花瓣吃，覆盆莓醬果香濃郁、微酸，吃得到莓果籽。
除了創意咖啡之外，個人覺得來這邊也很推薦點果昔冰沙。
我們點的是甜莓鋒芒，果昔冰沙很紮實~攪拌的時候感覺有阻力。
最上層是芒果的味道，綿密泡泡口感很療癒，下面是新鮮的藍莓果醬+優格，整體口感超級綿密。
待我們慢慢吃飽喝足後，有一些人已經用餐完離席了，讓我發現後方還有像小包廂一樣的空間呢！
來到微風廣場，極力推薦來成真咖啡用餐、喝下午茶、吃舒芙蕾喔！(成真咖啡迴龍店離我更近，改天也來去吃吃^^)
By 肚肚先生&肚肚小姐
2025.04.29
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*本文與 成真咖啡 合作撰文，內文皆為真實體驗與感想，請安心閱讀。
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