初次知道 獅子甜點 時覺得這名子好可愛。實際走訪獅子甜點之後,覺得是非常有特色且值得推薦的一間甜品店/咖啡館,飲品與蛋糕都獨樹一格,很有老闆的個人特色,要我形容的話,我覺得是大人感十足的蛋糕。而且老闆和闆娘都非常親切,很樂意和客人聊天的喔。
獅子甜點-台北中山區必吃特色甜點.
獅子甜點 Line up dessert
地址:台北市中山區中山北路二段115巷3弄23號
電話:02-2531 8931
營業時間:週二至週日早上11:00~晚上7:00(週一公休)
網站:獅子甜點FB粉絲團
★內用低消每人一杯飲料(或250元),用餐時間2小時。
獅子甜點靠近捷運中山國小站,因為位於巷弄內,建議搭捷運或是騎機車過來,才不用擔心找不到車位而扼腕錯過獅子甜點。
走靠近獅子甜點,就可以看到店裡透出的暖色光,在巷弄裡特別有溫暖的居家感。
門口有個小黑板,可以看到店內除了有甜點,還有販售鹹食~鹹派。
一進門就可以看到大大的獅子!破牆而出的獅子很有震撼力。
邊吃蛋糕邊與老闆&闆娘閒聊之後,才知道原來這間店裡所有的擺設、佈置幾乎都是他們自己操刀,許多的家具擺設都是他們親自於歐洲古董市集挑選運進台灣的。
牆上的熱氣球一直讓我想到卡帕多奇雅(Cappadocia)。
坐裡面一點的位置話,可以看到老闆在廚房裡忙碌製作甜點的身影。
櫥窗裡的蛋糕、甜點,每個都看起來好誘人。
每個蛋糕除了看起來漂亮,也看得出老闆的用心,各個都是真材實料。
旁邊的小桌上有紙本的菜單 Menu.
獅子甜點 菜單 Menu
咖啡、茶:價格在100~200之間,不會特別貴。
水果氣泡、鹹派
還有鬆餅、鬆餅聖代
除了甜的之外,獅子甜點還有鹹派。(下次來想試試這個)
接下來就介紹我們今天的甜點給大家吧!
青蘋果伏特加慕斯蛋糕
店裡的熱銷產品 青蘋果伏特加慕斯蛋糕。
上面的愛心口感像果凍,外層甜,味道微微酸。
中間有一層奇異果泥是店家親手製作,奇異果酸中帶甜,有解膩的作用。海綿蛋糕體的部分濕潤感足夠,不會有乾乾的感覺。
吃到一半發現有青蘋果果肉在蛋糕裡,很是驚喜。雖然蛋糕名稱裡有伏特加,但這款酒味不會太重,覺得喜歡蛋糕的讀者可以嘗試。
再來推薦給大家的是他們的提拉米蘇。
提拉米蘇
獅子蛋糕的 提拉米蘇 蛋糕體鬆軟厚實,添加美國波本威士忌,有濃濃酒香。
外面的手指餅乾脆脆又鬆鬆的,口感很妙,微甜。
墨爾本巧克力
外面是脆皮巧克力,裡面是很厚實的巧克力蛋糕,巧克力味濃郁但不會很甜,爽口度不錯,帶點酒香味。上面奶油微鹹。
中間有超級濃郁的威士忌味,很刺激!喜歡濃厚酒味的讀者們可以嘗試。
蛋糕看著就超療癒的。
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墨爾本巧克力本來是做長條的,但為了讓客人方便享用,所以才又製作小巧圓形的款式。
內用的低消規定是一杯飲品,所以也介紹兩款不錯的飲品給大家。
抹茶咖啡歐蕾
味道很有層次感 抹茶的粉感,帶點咖啡香,加上歐蕾的香味。喝起來像培茶。
水蜜桃藍莓氣泡
酸酸甜甜帶氣泡水的刺激感,個人覺得很特別。
底下還有藍莓果粒喲!
布魯塞爾鬆餅聖代
在這裡四季都吃得到草莓,台灣草莓產季就用台灣草莓,產季過後就用進口草莓。
鬆餅的口感是酥酥脆脆的,同時吃得到鬆餅酥脆與鬆軟的口感。
鮮奶油的部分搭配草莓是爽口的。獅子甜點奶油的部分都不會很油甜膩感,草莓酸甜度剛好。
最後在外帶個甜點回家,慢慢品嘗。
我們一邊吃甜點一邊和老闆與闆娘聊天,有提到為什麼用獅子當店名?
原來是因為老闆是比利時人,比利時主要語言是法與、荷語,老闆的家是在荷語區,所以用獅子當店名與店裡的標誌。我猜想,老闆每天看著獅子,應該也會想到家鄉吧!
By 肚肚先生&肚肚小姐
2023.06.15
⋯⋯⋯⋯本文參加本心賞甜點活動,與獅子甜點合作撰文⋯⋯⋯⋯⋯
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