柒串燒屋長安店位於熱鬧的台北熱炒一條街(中山區長安東路這一帶)，看得出有許多的競爭店家，但是營業時間一到，馬上就有客人在門口等待，可見十年的烤功是有許多人認同的，忠實顧客不少，就讓肚肚先生和肚肚小姐帶大家視吃柒串燒屋的美味串燒吧！(串燒最低19元起喲！)
台北美食 柒串燒屋(長安店) 19元起平價串燒 平日同事小酌、假日朋友家人聚餐首選
柒串燒屋(長安店)
地址：台北市中山區長安東路一段46-1號
電話：02-25672770
營業時間：18:00-01:30
官網：柒串燒長安店FB
從松江南京站或是善導寺站前往柒串燒長安店步行距離大概都是11~12分鐘，我們是從迴龍搭捷運過去，所以選擇在松江南京下車，基本上12分鐘的距離就像散步，聊聊天一下子就到了。
柒串燒屋內外都有座位，可自由選坐。(裡面桌大，適合同事、家人、朋友聚餐)
用餐時間蠻多客人的，建議早點來或事先訂位，才不會抱憾離開呦~！
▼食材全都放在透明的冰箱裡，乾乾淨淨看得到。
▼肉類的部分，竹籤底部用不同顏色去區分肉品。(藍色-豬五花、黑色-豬肉、紅色-牛肉)
▼冰箱右邊是青菜、菇類、米腸、香腸、米血、甜不辣……等。
柒串燒屋 菜單 Menu
如果您是前來內用，有清楚的菜單可以點餐，劃好單之後就可以交給服務員處理。
菜單上可以看到有三種口味：和風焦糖、經典椒鹽、德州風味，分別適合不同類型的串燒。
(海鮮的部分只能原味，才吃的到原本鮮甜的味道喔！)
和風焦糖是柒串燒的招牌醬，吃起來鹹鹹甜甜的，我個人是蠻喜歡的。
經典椒鹽和德州風味也很不錯。
因為餐點是現點現做，所以基本的等候時間大約是15~20分鐘左右。
等待的時間，就帶大家看看店內的環境吧！
店內的配色蠻特別的，是亮眼的橘色配沉穩的黑色。
有適合情侶的兩人位置，也有適合多人聚餐的長桌。
店內的電視都是開著的，邊吃、邊聊天、配電視，真的是一大享受！
牆上有飲品、酒類的價目表，有需要的可以到入口處的冰箱選購。
★開車不喝酒，喝酒不開車。(可以搭捷運或找代駕)
★開車不喝酒，喝酒不開車。(可以搭捷運或找代駕)
每張桌子上都有衛生紙、垃圾桶(可丟竹籤)。有需要的話，地上也有可以放包包的籃子。
因為老闆堅持現烤的美味，所以餐點需要等一些時間，但是等待是值得的。
老闆有十年燒烤的經驗，能將每一種食材烤得剛好，蔬菜不乾、肉不材，真的是很難得的美味！
更加分的是~肉和海鮮的部分是和蔬菜、丸子類…等物分開烤的，不怕味道沾染在一起，也可以更好的顧到每一種燒烤的品質。(吃素者也可放心吃)
哦耶~！大約15~20分鐘之後，我們的串燒就陸續上桌啦！
香噴噴的讓人不禁食指大動，趕快下手為強。
先來談談肉的部分。肉的部分無論是雞肉或豬肉，感覺得出來老闆10年烤功的經驗，火侯與時間掌握得剛好，肉不柴口感剛剛好。(德州風味就很好吃)
雞軟骨有帶一些肉，整體是脆脆的口感，喜歡咬這種脆的讀者可以試試看。
豬肉串有豬五花串與蔥肉串，兩者都是包蔥，但差別在於豬五花串是比較富含油脂(但其實不膩喔~蔥得甜度和肉汁搭配剛好)，蔥肉串用的是瘦肉，水分就比較少~但蔥一樣甜。簡單一句就是~怕肥的可以吃蔥肉串，喜歡juicy的就選豬五花串吧！
亮亮的培根串，裏頭包的是金針菇，培根不會很鹹，金針菇湯汁入口清爽！
再來是海鮮的部分~
美美的天使紅蝦一定要介紹的啦！自己在家烤蝦的時候，很容易火侯掌握不好，蝦子就變的乾乾的，這邊有10年經驗的師傅代勞，完全不怕毀了美味的蝦。
蝦肉鮮甜度高！口感Q彈，一下子就被我吃光光。(回味無窮啊~~)
鯖魚的部分也不容小覷喔~
鯖魚分量很夠、厚厚的，肉質口感厚實且鮮嫩，肉的甜度不錯。
秋刀魚~皮脆內軟、不乾癟，很適合搭配啤酒。(啊斯~)
★開車不喝酒，喝酒不開車。(可以搭捷運或找代駕)
▼鱈魚丸、鑫鑫腸、雞翅、培根、蔥肉串、杏鮑菇、青椒、四季豆。
蔬菜的部分可以看到烤得剛好，蔬菜的水分與甜都有保持住。
▼甜不辣、豆干、米血、豬五花、雞腿。
甜不辣~和風焦糖口味，口感軟Q不會死硬。
鱈魚丸是焦糖口味，口感軟嫩、甜甜的，覺得這個小朋友會喜歡。
▼百頁豆腐&羊肉串
羊肉串乍看之下有點像甜肉乾，很嫩、入口即化，沒有什麼羊騷味，怕羊味的讀者可以試試看。
百頁豆腐亦表現得不錯，軟嫩、香！
看這竹籤桶有莫名的成就感~~ XD
我們吃完準備離開時，店內幾乎是客滿的狀態，提醒大家來柒串燒用餐記得要先訂位喔！
【柒串燒屋-分店資訊】
長安店
地址：台北市中山區長安東路一段46-1號
交通：捷運善導寺或松江南京步行10~15分鐘
電話：(02)25672770
IG：instagram.com/chsh100200
新莊店
地址：新北市新莊區中正路516-32號
交通：捷運輔大站1號出口步行3~5分鐘
電話：(02) 0229021770
IG：instagram.com/fudadian
By肚肚先生&肚肚小姐
2023.06.01
本文與*柒串燒長安店*合作攥文
