日藏咖啡其實是偶然間發現的，他的位置不明顯，隱隱於民宅中，是讓人非常舒服的一間咖啡館。
新莊咖啡館》日藏咖啡.清新愜意的好地方.甜點也很美味!!
日藏咖啡
地址：新北市新莊區中正路694巷24號
營業時間：上午9:00~晚上8:00。(公休日詳見粉絲團)
粉絲團：https://www.facebook.com/dailycollector.coffe
為什麼說是偶然間發現日藏咖啡的呢？日藏咖啡隱藏在巷弄裡，肚肚小姐是騎著機車在天祥街附近找租屋處時發現的。在巷子裡發出溫暖光芒的日藏咖啡，讓人眼睛一亮，不知不覺地被吸引過去。😍
日藏的門口有可愛的小白板，上頭寫著當天店裡有的甜點。
阿斯~~一看到肉桂捲我就覺得必須要進去的啦！
店內空間意外的很寬敞！桌與桌之間的距離很開，在這疫情時代是很讓人舒新的空間。
店內的植物很清新，在城市裡只要有一絲絲的綠意都讓人覺得放鬆。
突然想念的一下我家鄉的鹿角蕨 😊
日藏還有一處窗邊的位置，是截然不同的空間，雖然窗外不是很美的景色，但就是這樣平靜的日常，讓人覺得別有一番幸福感(或說生活中的小確幸？)。
窗台上的小小觀葉植物也好可愛 🌿
日藏的桌子都是木頭桌，老闆刻意不將桌子上保護漆，讓進來的顧客都能感受到木頭最純粹的感覺與溫度。
新莊日藏咖啡 菜單 Menu
日藏咖啡的甜點菜單在櫃檯，可以在選擇好飲品結帳時一起點。
飲品的選擇有手沖咖啡、咖啡系列、牛奶系列。(不喝咖啡的顧客也可以喝牛奶、奶茶)
▼店內飲用水、衛生紙可依需要自行拿取。
靜岡抹茶牛奶
抹茶牛奶的漸層色超美的~！
聞起來有淡淡的抹茶香，和牛奶調配的剛好，有淡淡的抹茶苦韻。
拿鐵的部分，拉花美得讓我捨不得喝(但好像喝了，拉花也沒那麼容易被破壞)。
咖啡喝起來微酸、微苦，但是怕苦怕酸的我可以接受，喝得出來不是用那種很重烘焙的豆子去調配的拿鐵咖啡，喝了很舒服嘴裡會回甘。咖啡的香氣和味道都有出來。
甜點的擺設雖簡單，但是卻很美也很美味，看了就很有食慾。(當然這麼美一定要相機先食啦！)
藍莓生乳酪 和抹茶牛奶一樣有漸層，但是顏色更美了！
乳酪的部分奶香濃郁，但是吃起來是清爽的，藍莓的部分真的有藍莓顆粒在裏頭，口感很順、微酸，由上到下是完全不同的口感。藍莓那一層，吃進嘴裡用舌頭就能化開、而下層是巧克力脆片(有點像oreo，但感覺又比oreo還濃)。
▼看得到藍莓的顆粒。(蛋糕上層的藍莓也很新鮮)
肉桂捲 (可選黑糖或焦糖)
肉桂捲最迷人的就是他的香氣，而日藏的肉桂捲表面烤得酥酥脆脆的，敲擊肉桂捲的表層會有聲音哦！
而肉桂捲的麵包體軟Q有勁，蠻特別的。 😉
混了一個上午，才依依不捨的離開日藏咖啡。下次一定要再找時間來，好好的享受日常。
▼門口的龜背玉，很有精神！ 😀
By 肚肚先生&肚肚小姐
2022.05.14
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